Заповедным местом считается на Северном Кавказе поселок Абрау-Дюрсо, входящий в состав города Новороссийска. Достаточная удаленность от крупного порта отражается в чистоте и прозрачности морской воды, омывающей небольшой и дикий пляж, и воздуха, пропитанного соль моря и живительной свежестью Кавказской растительности и озера Абрау. В долине речки Дюрсо и вокруг поселка расположены виноградники, виноград которых прославлен в России и за рубежом в вине и классическом шампанском, выпускаемым винодельческим хозяйством «Абрау-Дюрсо». Яркость красок, упоительная атмосфера и богатая история дарят отдыхающим незабываемый восторг и желание вернуться вновь за наслаждением в этот уголок с загадочным названием. История Абрау-Дюрсо берет начало с первых высаженных саженцев европейских шампанских сортов винограда в 1874 году – шардоне, каберне, пино-фан, пино-блан. В 1879 году Абрау-Дюрсо основано Александром II, в качестве имения царской семьи. В 1890 году главное производство шампанских вин в Крыму перевозят в Абрау-Дюрсо и, под управлением князя Голицина, начинается активное развитие виноделия. Сегодня Абрау-Дюрсо не потерял позиции ведущего производителя игристых вин, и каждый отдыхающий может побывать на экскурсии в прохладных винных погребах, хранящих запахи старинных вин и голоса великих людей, что бы почувствовать себя настоящим сомелье, попробовав и оценив, предложенные вина и купить коллекционную бутылочку шампанского.
|
|||

